SAMMIC penasti obliž za vakuumske vrečke za merjenje temperature jedra
Proizvajalec: SAMMIC • Šifra izdelka: 5170060
Garancija (za podjetja in organizacije): 1 leto • Garancija (potrošniki): 2 leto • Država porekla: • VTSZ številka: 84199085 • EAN koda: 8435561002088
Opis izdelka
SAMMIC penasti lepilni trak za vakuumske vrečke za merjenje notranje temperature
Sistemi za sous vide kopel Sammic so idealni za natančno segrevanje vode in kuhanje pri nizkih temperaturah.
Sammic penasti lepilni trak, prilepljen na vakuumsko vrečko, omogoča merjenje notranje temperature, pri čemer vakuumsko pakirana hrana ne pride v stik z vodo v kopeli!
Sous vide zagotavlja natančno vzdrževanje temperature, kar je bistveno za ohranjanje kakovosti jedi in za razvoj okusov ter arom.
Na voljo kot opcijska oprema za naslednje prenosne SAMMIC sous vide cirkulatorje (če že imate Sammic termometer):
- SAMMIC SmartVide8 sous vide cirkulator
- SAMMIC SmartVide8 Plus sous vide cirkulator
Parametri
Širina |
|
4000 mm |
Globina |
|
10 mm |
Višina |
|
290 mm |
Neto teža |
|
1 kg |
Proizvajalec izdelka
Podjetje SAMMIC se primarno ukvarja z razvojem, proizvodnjo in trženjem strojev za pripravo in pakiranje hrane, namenjenih restavracijam in gostinskemu sektorju. Čeprav so prek pooblaščenih partnerjev prisotni v večini držav po svetu, imajo sedež za proizvodnjo in razvoj še vedno v Španiji.
Podjetje so leta 1961 ustanovili lokalni podjetniki in sprva so proizvajali kuhinjske naprave za predpripravo. Sčasoma se je ponudba izdelkov nenehno širila, zato danes nudijo širok izbor za tiste, ki ne iščejo najcenejših, ampak vzdržljive gostinske naprave.
Glavni izdelki:
- pripravljalni stroji (olupljevalniki krompirja, stroji za obdelavo zelenjave, palični mešalniki, kuttri)
- pomivalna tehnika (stroji za pomivanje krožnikov in kozarcev, kapucni pomivalni stroji, tunelski pomivalni stroji)
- vakuumsko pakiranje in naprave za sous-vide, zapiralci pladnjev
- blenderji, stiskalniki citrusov in drugi barski aparati