Čas za konzerviranje in vlaganje

Sezona konzerviranja se je začela: paradižnik, slive in marelice letos lepo zorijo, čeprav se čas dozorevanja razlikuje glede na regijo.
S pravimi pripomočki lahko vse sezonske pridelke hitro in varno konzervirate, bodisi doma bodisi v večjih količinah.

Vse, kar potrebujete za konzerviranje

Naša ponudba vključuje vso kuhinjsko opremo in pripomočke, potrebne za konzerviranje in vlaganje:

• Veliki lonci in posode
• Ročni pasirniki za paradižnik
• Sušilniki za živila
• Žar plošče, npr. za pečene paprike
• Indukcijske kuhalne plošče
• Vakuumski pakirniki in vrečke za vakuumiranje
• Ročni rezalniki zelenjave

Ne glede na to, ali iščete rešitev za domače konzerviranje ali delate z večjimi količinami, boste pri nas našli vse potrebno.

Ne zamudite letošnje letine

Zoreča zelenjava in sadje ne čakata – vredno je pravočasno začeti s pasiranjem, sušenjem in konzerviranjem.
Izberite našo kakovostno kuhinjsko opremo in s sodobnimi pripomočki hitro ter učinkovito napolnite svojo shrambo.

Pogosta vprašanja o konzerviranju

Kdaj začeti s konzerviranjem?

Takoj ko določena zelenjava ali sadje dozori – to je odvisno od regije in sorte. Paradižnik, slive in marelice so marsikje že pripravljeni na obiranje, zato je smiselno pravočasno začeti postopek konzerviranja.

Kakšno opremo potrebujete za domače konzerviranje?

Osnova vključuje kakovosten lonec ali posodo, pasirnik za paradižnik in opremo za shranjevanje (kozarce za vlaganje ali vrečke za vakuumiranje za shranjevanje v hladilniku oziroma zamrzovalniku).
Pri večjih količinah delo olajšata tudi indukcijska kuhalna plošča ali sušilnik za živila.

Zakaj je pri konzerviranju priporočljiva uporaba vakuumskega pakirnika?

Vakuumiranje znatno podaljša rok uporabnosti konzervirane hrane, saj izloči zrak in upočasni kvarjenje – tako konzervirani ali posušeni pridelki dlje časa ohranijo svojo kakovost.

Pomembno: seznam izdelkov se lahko spremeni brez predhodnega obvestila!

Nekateri stroji so na voljo do razprodaje zalog, druge pa lahko nadomestijo drugačni modeli.
Priporočamo, da redno preverjate ponudbo najnovejše razpoložljive opreme.

Če imate kakršna koli vprašanja, se obrnite na našo službo za pomoč strankam!