LOUIS TELLIER tolkač za meso
Proizvajalec: LOUIS TELLIER • Šifra izdelka: N3998
Garancija (za podjetja in organizacije): 1 leto • Garancija (potrošniki): 1 leto • Država porekla: • VTSZ številka: 73239300
Opis izdelka
LOUIS TELLIER tolkalo za meso
Praktično ročno tolkalo za meso za profesionalno uporabo. Odlično primerno za zmehčanje in omilitev različnih rezin mesa, pečenj in zrezkov za žar.
Zaradi zasnove z majhnim naporom trdo meso postane tanjše in mehkejše ter lažje za pečenje. Zaradi gladke glave tolkala se mišična vlakna ne strgajo, ohrani pa se struktura in sočnost mesa.
Gladka glava tolkala: 85mm átmérővel
Robustna izvedba iz nerjavečega jekla
Polirana površina
Primerno za pomivalni stroj
Parametri
Širina |
|
83 mm |
Globina |
|
83 mm |
Višina |
|
124 mm |
Neto teža |
|
0.4 kg |
Proizvajalec izdelka
A Louis Tellier je že več kot 70 let delujoč, v Evropi in tudi zunaj nje poznan francoski proizvajalec, ki se specializira za izdelavo vrhunskih profesionalnih kuhinjskih pripomočkov in gostinskih pripomočkov.
Podjetje so ustanovili leta 1947, in skozi desetletja si je s številnimi ključnimi inovacijami – na primer z uvedbo znane pasirke za zelenjavo (moulin à légumes) – prislužilo vodilni položaj na gastronomskem trgu.
Kot del svojega stalnega razvoja je znamka vključila izkušnje več uglednih francoskih znamk, med njimi Gobel in Bron Coucke.
Med glavne trenutne produktne skupine Louis Tellier sodijo rezalniki zelenjave, ribeži za sadje in sir, valjarji za testo, ročni spiralni rezalniki, ter modeli za slaščičarstvo in orodja za peko.
Orodja Louis Tellier po vsem svetu izbirajo profesionalni kuharji in restavracije, kadar v kuhinji potrebujejo vzdržne, ergonomske in učinkovite rešitve.