GAMMO planetarni mešalnik 40 L
Proizvajalec: GAMMO EUROPE • Šifra izdelka: B40K
Ena najbolj priljubljenih večnamenskih naprav v industrijskih kuhinjah in slaščičarskih delavnicah je planetarni mešalnik. Poleg stalnega vrtenja se glave pomikajo tudi naprej–nazaj in levo–desno. Zaradi tega lahko na edinstven način gnetete testo, mešate kreme in stepete beljake v peno.
Naprej na celoten opis izdelka »
Garancija (za podjetja in organizacije): 1 leto • Garancija (potrošniki): 3 leto • Država porekla: • VTSZ številka: 84381010
Opis izdelka
GAMMO planetarni mešalnik 40 L
Zanesljiv, zmogljiv planetarni mešalnik z robustnim premazom iz litega železa, odporen proti praskam. Priporočamo za pripravo beljakovih pen, krem in gnetenje testa.
Enostaven za uporabo in čiščenje
Nerjavno jekleno korito: 40 L
3 hitrosti: 80-160-288 obrati/min
Močni kovinski zobniki
Fiksni motorni del, z mehanizmom za dvig korita
Zaščitna mreža iz nerjavečega jekla
Priložena osnovna oprema: gnetilni kavelj iz nerjavečega jekla, mešalna lopatica za kreme iz nerjavečega jekla, metlica iz nerjavečega jekla
Kapaciteta:
Testo za pico max. 18 kg (moke max. 9 kg)
Kruhovo testo max. 12-14 kg (polnozrnata moka max. 7 kg)
Parametri
Prostornina |
|
40 liter |
Električna poraba |
|
1500 W |
Električni priključek |
|
230/50 V/Hz |
Širina |
|
630 mm |
Globina |
|
620 mm |
Višina |
|
1011 mm |
Neto teža |
|
144 kg |
Proizvajalec izdelka
Skoraj 20 let izkušenj zgoščenih v eno znamko. Ime GAMMO je zagotovilo, da boste izbrali izdelek po dostopni ceni, ki pa vseeno ponuja odlično kakovost. Prodajamo le preizkušene in dokazano zanesljive izdelke, primerne za uporabo v profesionalnih kuhinjah, za katere tudi prevzemamo odgovornost glede kakovosti. Izdelke naše lastne znamke hitro dostavimo in jih po potrebi s svojo servisno ekipo hitro tudi popravimo.
GAMMO: preizkušeni izdelki z odličnim razmerjem med ceno in kakovostjo za nepozabna gastronomska doživetja!